Description
Des mini-feuilletés simples et délicieux, parfaits pour impressionner vos amis.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 200 g de fromage à fondre (raclette, comté, brie)
- 3 c. à soupe de pesto (vert ou rouge)
- 3 c. à soupe de confit d’oignons
- 3 c. à soupe de confiture de figues
- 1 jaune d’œuf
- Sel et poivre
Préparation
- Découpez la pâte en petits rectangles réguliers.
- Ajoutez au centre un peu de fromage et préparez plusieurs variantes avec du pesto, des figues et des oignons.
- Repliez légèrement la pâte et badigeonnez-la au jaune d’œuf.
- Cuire au four à 180°C pendant 20 minutes jusqu’à obtenir une belle coloration dorée.
- Dresser sur une planche en bois et ajouter quelques brins de persil pour le visuel.
Notes
Pour un meilleur résultat, saupoudrez légèrement de parmesan avant cuisson. Évitez de mettre trop de garniture.
Nutrition
- Serving Size: 1 feuilleté
- Calories: 200
- Sugar: 5g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: feuilletés, apéritif, fromage, pâte feuilletée, recettes simples