Description
Préparez facilement un délicieux beurre de pomme à l’érable, parfait pour tartiner sur du pain ou accompagner vos pancakes.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 8 pommes épluchées, le cœur enlevé et coupées en gros morceaux
- 1/2 tasse (125 ml) de sirop d’érable
- 1/2 tasse (120 g) de beurre
Préparation
- Mélanger les pommes, le sirop d’érable et le beurre dans une casserole.
- Cuire pendant environ 30 à 45 minutes en remuant de temps en temps.
- Réduisez le tout en purée avec un mixeur.
- Conservez dans des pots stérilisés ou au congélateur.
Notes
Un délicieux beurre de pomme à déguster avec du pain, des pancakes ou à la cuillère.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 200
- Sugar: 30g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: beurre de pomme, sirop d’érable, recette facile