Description
Des biscuits sains au muesli, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, parfaits pour le petit déjeuner ou une collation.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 3/4 tasse de beurre fondu
- 1 tasse de céréales muesli
- 1 tasse de noix de coco râpée
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de farine
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/4 tasse de graines de sésame
- 1 c. à table de miel
- 1 œuf, légèrement battu
Préparation
- Préchauffez votre four à 350 °F (180 °C).
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Façonnez 1 c. à table du mélange en boule pour chaque biscuit et déposez-les sur une plaque beurrée, en laissant 1 1/4 po d’espace entre chacune.
- Aplatir légèrement les boules et enfournez pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir sur la plaque avant de déguster.
Notes
Parfait pour une collation ou un petit déjeuner rapide. Peut être congelé.
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
Mots clés: biscuit, muesli, collation, sain, rapide