Description
Des boulettes de viande croustillantes et savoureuses, fusionnant la tendreté avec le croustillant des Rice Krispies.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 lb de boeuf haché
- 1 oeuf
- 1 oignon haché finement
- 1 tasse de céréales Rice Krispies
- Sel et poivre au goût
- 1 cuil à soupe de basilic
- 1/2 tasse de fromage parmesan
- 19 oz de jus de tomate
- 10 oz de soupe de tomate
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Former des boulettes d’environ la taille d’une balle de golf.
- Dans une grande casserole, verser le jus de tomate et la soupe de tomate et porter à ébullition.
- Ajouter délicatement les boulettes dans la sauce et laisser mijoter à feu doux pendant environ 30 à 45 minutes.
- Si nécessaire, congeler les boulettes restantes.
Notes
Assaisonnez bien et ne skimper pas sur le sel et le poivre pour de meilleures saveurs.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 70mg
Mots clés: boulettes, Rice Krispies, viande, recette italienne, facile