Description
De délicieuses brochettes de gâteau à la vanille accompagnées de fraises juteuses, parfaites pour la Saint-Valentin !
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 paquet de mélange à gâteau Betty Crocker Vanille française (18,25 oz)
- 2 gros œufs
- ½ tasse d’huile végétale
- 1 tasse d’eau
- 2 contenants de fraises entières (environ 50)
- 1 contenant (16 oz) de glaçage Betty Crocker Crème au beurre à la vanille
- 1 tasse de bleuets frais
- 1 tasse de grains de chocolat blanc, fondus
- 15 brochettes en bois
Préparation
- Préchauffe le four à 350 °F (175 °C).
- Tapisser une plaque à pâtisserie de 10 x 15 po de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, battre les œufs, l’huile, l’eau et le mélange à gâteau jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
- Verser sur la plaque à pâtisserie tapissée.
- Faire cuire durant 20 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit doré.
- Laisser refroidir complètement, soit environ 1 heure.
- Enlever 1 pouce de chaque côté du gâteau et couper 5 x 10 rangées de cubes d’environ 1 pouce.
- Placer une fraise sur une brochette, suivie d’un cube de gâteau avec une cuillère à thé de glaçage. Répéter l’opération jusqu’à avoir 2 cubes de gâteau et 3 baies sur chaque brochette.
- Décorer d’un bleuet et d’un filet de chocolat blanc fondu.
Notes
Assurez-vous de ne pas trop de glaçage afin de garder l’équilibre de saveur et de texture.
Nutrition
- Serving Size: 1 brochette
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 8.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg
Mots clés: brochettes, gâteau, fraises, dessert, Saint-Valentin, gâteau à la vanille