Description
Une délicieuse bûche alliant mousse bavaroise au nougat, compotée de framboises, et financier aux amandes pour un dessert impressionnant.
Ingrédients
- Mousse bavaroise au nougat
- Compotée de framboises
- Financier aux amandes
- Framboises fraîches
- Pistaches caramélisées
Préparation
- Prépare la mousse bavaroise au nougat selon les instructions.
- Cuis les framboises avec un peu de sucre pour réaliser la compotée.
- Fais le financier aux amandes en mélangeant les ingrédients et en ajoutant des framboises.
- Monte la bûche en alternant les couches de mousse, de compotée et de financier.
- Décore avec des pistaches caramélisées avant de servir.
Notes
Prépare les ingrédients à l’avance pour une expérience culinaire fluide.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Mots clés: bûche, dessert, framboises, mousse, nougat