Description
Des carrés moelleux à la guimauve et au sucre à la crème, faciles à réaliser et parfaits pour toutes les occasions.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de beurre
- 1/2 tasse de crème épaisse
- 1 tasse de guimauves
- 1/2 tasse de noix (optionnel)
- 1/2 tasse de chocolat (pour la garniture, optionnel)
Préparation
- Dans une casserole, faites fondre le beurre et le sucre à feu moyen.
- Ajoutez la crème épaisse et remuez bien.
- Porter à une ébullition douce et remuer jusqu’à ce que crémeux.
- Retirez du feu et incorporez les guimauves jusqu’à ce qu’elles soient fondues.
- Ajoutez les noix, si désiré.
- Versez dans un plat huilé et laissez refroidir avant de réfrigérer.
- Coupez en carrés et garnissez de chocolat fondu, si désiré.
Notes
Ces carrés se conservent bien au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Nutrition
- Serving Size: 1 carré
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Mots clés: carrés, guimauve, sucre à la crème, dessert facile, recette rapide