Description
Un dessert moelleux aux ananas, facile à préparer et qui évoque des souvenirs d’été.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 ½ tasses de chapelure de biscuits Graham
- ½ tasse de beurre fondu
- ½ tasse de beurre, à température ambiante
- 1 ½ tasse de sucre à glacer
- 2 œufs
- ½ c. à thé de vanille
- 1 boîte d’ananas broyés, bien égouttés
- 1 tasse de crème 35%
Préparation
- Mélanger le beurre avec la chapelure de biscuits Graham.
- Réserver 2 à 3 c. à soupe de ce mélange.
- Mettre le reste dans un moule carré de 20 cm et faire brunir au four à 325 °F (165 °C) pendant 12 minutes.
- Fouetter les œufs avec le beurre, le sucre à glacer et la vanille jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Verser dans la croûte refroidie.
- Fouetter la crème jusqu’à des pics fermes et mélanger délicatement avec les ananas.
- Étendre sur la préparation précédente.
- Saupoudrer avec le mélange de chapelure réservé.
- Réfrigérer pour laisser reposer au frais.
Notes
Laissez du temps pour le refroidissement afin d’éviter un dessert détrempé.
Nutrition
- Serving Size: 1 square
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
Mots clés: dessert, ananas, recette facile, gourmandise, été