Description
Un dessert tout en douceur associé à du pop-corn au caramel croustillant, parfait pour impressionner vos invités.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 tasses de lait
- 1/4 tasse de mélasse + un filet pour servir
- 1 c. à soupe de gélatine en poudre
- 1 tasse de yogourt grec nature
- 2 tasses de pop-corn au caramel
Préparation
- Dans une casserole à feu moyen-doux, chauffez le lait et la mélasse jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud.
- Retirez du feu et ajoutez la gélatine tout en fouettant. Laissez reposer pendant 5 minutes.
- Versez le mélange sur le yogourt et remuez doucement.
- Répartissez le tout dans des verrines.
- Placez au réfrigérateur pendant un minimum de 180 minutes.
- Au moment de servir, ajoutez un filet de mélasse et garnissez de pop-corn au caramel.
Notes
Évitez d’utiliser de la gélatine périmée et ne faites pas bouillir le lait pour éviter les grumeaux.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 10mg
Mots clés: dessert, caramel popcorn, molasses, easy dessert, make ahead