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Croustade aux Pommes et à l’Érable

  • Auteure: anna
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson : 35 minutes
  • Temps total: 45 minutes
  • Portions : 6 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française
  • Diet: Végétarien

Description

Une délicieuse croustade aux pommes sucrées, enveloppée dans un mélange croustillant et arrosée de sirop d’érable.


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 6 pommes pelées et tranchées
  • 2/3 tasse (160 ml) de sirop d’érable
  • 3/4 tasse (105 gr) de farine
  • 3/4 tasse (65 gr) de gruau (flocons d’avoine)
  • 1/2 tasse (90 gr) de cassonade
  • Un peu de sel
  • 1/2 tasse (120 gr) de beurre

Préparation

  1. Dispose les pommes dans un plat de 8 pouces (20 cm) carré.
  2. Verse le sirop d’érable sur les pommes.
  3. Mélange la farine, le gruau, la cassonade, le sel et le beurre jusqu’à obtenir une consistance de chapelure.
  4. Saupoudre le mélange sur les pommes.
  5. Fais cuire au four pendant 35 minutes à 375 °F (190 °C).

Notes

Pour un goût encore plus riche, ajoute un peu de cannelle au mélange.


Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 180mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 9g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 30mg

Mots clés: croustade, dessert, pommes, sirop d'érable, recette facile