Description
Savory garlic croutons that elevate your salads and soups with a crispy touch.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1/4 tasse (60 g) de beurre mou
- 1 grosse gousse d’ail hachée finement
- 1 c. à soupe de persil séché
- 2 c. à soupe de vinaigrette César crémeuse commerciale
- 3 pains à sous-marin de 10 pouces (25 cm) environ blanc ou brun
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients sauf les pains dans un grand bol.
- Couper les pains en tranches fines d’un peu plus d’un quart de pouce (0,5 cm).
- Tartiner légèrement le mélange sur les deux côtés des tranches de pain.
- Déposer sur une tôle à biscuits et mettre au four à 350 °F (180 °C) pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré pâle.
- Retourner les tranches et faire cuire de l’autre côté jusqu’à doré.
Notes
Les croûtons se conservent bien au congélateur.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 250mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Mots clés: garlic croutons, easy croutons, salad topping