Description
Un plat réconfortant et savoureux de hauts de cuisses de poulet, nappés d’un mélange sucré-salé.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 6 hauts de cuisses de poulet (peau enlevée)
- 6 c. à soupe de sirop d’érable ou de table
- 6 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
Préparation
- Place les hauts de cuisses dans un plat graissé allant au four.
- Dépose une cuillerée de sirop sur chacun.
- Pique chaque morceau avec une fourchette et badigeonne d’une cuillerée de moutarde à l’ancienne.
- Préchauffe le four à 350 °F (180 °C).
- Fais cuire à découvert environ 30 minutes (jusqu’à 45 minutes si désiré).
Notes
Évite de cuire sans préchauffer le four pour un poulet juteux et savoureux.
Nutrition
- Serving Size: 1 morceau de poulet
- Calories: 400
- Sugar: 5g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 120mg
Mots clés: poulet, recette simple, plat réconfortant, cuisine française