Description
Un fudge chocolaté décadent et irrésistible, rempli de noix croquantes, parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 340 g de chocolat mi-sucré de qualité, haché grossièrement
- 1/2 tasse de lait concentré sucré
- 2 c. à soupe d’eau
- 1 tasse de pacanes, hachées
Préparation
- Tapisser un moule de 9 x 5 avec du papier parchemin.
- Dans un bol allant au four à micro-ondes, fais fondre le chocolat avec le lait concentré et l’eau pendant environ 2 minutes.
- Incorpore les noix hachées dans le mélange chocolaté.
- Verse le mélange dans le moule et presse le dessus avec une spatule.
- Recouvre le tout d’un papier parchemin et place-le au frigo jusqu’à ce qu’il soit bien figé.
- Une fois le fudge pris, retire délicatement le papier et coupe-le en carrés.
Notes
Peut être préparé jusqu’à une semaine à l’avance et se conserve dans un contenant hermétique.
Nutrition
- Serving Size: 1 carré
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 30mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 5mg
Mots clés: fudge, dessert, chocolat, noix, facile