Description
Un Fudge de Noël crémeux et délicieux, parfait pour les fêtes, facile à réaliser et personnalisable avec des couleurs festives.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 3 tasses de pépites de chocolat blanc
- 1 boîte (14 onces) de lait condensé sucré
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- Colorant alimentaire rouge et vert
- 1/4 tasse de paillettes de Noël (facultatif)
Préparation
- Préparez le moule : Tapissez un plat de cuisson de 8 x 8 pouces de papier sulfurisé.
- Faites fondre le chocolat : Dans une casserole, mélangez les pépites de chocolat blanc et le lait condensé, à feu doux jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez.
- Divisez le mélange en trois bols. Colorez un bol en rouge, un en vert, et laissez le dernier nature.
- Superposez dans le moule : Versez d’abord le mélange rouge, puis le nature et enfin le vert. Utilisez un couteau pour marbrer légèrement.
- Ajoutez des paillettes sur le dessus si désiré.
- Réfrigérez pendant 2 heures ou jusqu’à ce que le fudge soit ferme. Enlevez le fudge du moule et coupez-le en carrés.
Notes
Pour une touche à la menthe, ajoutez quelques gouttes d’extrait de menthe poivrée. Conservez dans un récipient hermétique au frigo pendant une semaine.
Nutrition
- Serving Size: 1 carré
- Calories: 200
- Sugar: 24g
- Sodium: 60mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 5mg
Mots clés: fudge de Noël, dessert de Noël, chocolat, recettes de fêtes, bonbons