Description
A rich and decadent chocolate dessert that’s simple to make and guaranteed to impress.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 200g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 150g de sucre
- 4 œufs
- 100g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
- Sucre glace pour saupoudrer
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à gâteau.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporez le mélange de chocolat fondu, puis ajoutez la farine, la levure et le sel.
- Mélangez bien et versez dans le moule.
- Faites cuire au four pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
- Laissez refroidir, puis saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Notes
Avoid overbaking for that fudgy texture, and let it cool before serving to prevent a gooey mess.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 180mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 160mg
Mots clés: chocolate dessert, easy dessert, French baking, indulgent sweets