Description
Un gâteau au fromage crémeux avec une croûte croustillante d’Oreo, garni de caramel et de chocolat TOBLERONE haché. Parfait pour toutes les occasions !
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 1/4 tasse de chapelure de biscuits Oreo
- 1/4 tasse de beurre, fondu
- 3 paquets (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia, ramolli
- 3/4 tasse de cassonade tassée
- 1 c. à soupe de vanille
- 3 œufs
- 1/3 tasse de garniture pour crème glacée au caramel
- 1 tablette de 100g de chocolat au lait suisse Toblerone, hachée grossièrement
Préparation
- Préchauffe le four à 350°F (175°C).
- Mélange la chapelure d’Oreo et le beurre, puis presse dans le fond d’un moule à charnière de 9 pouces.
- Dans un grand bol, bats le fromage à la crème, la cassonade et la vanille jusqu’à homogénéité.
- Ajoute les œufs un par un, en battant à basse vitesse.
- Verse le mélange sur la croûte et enfourne.
- Fais cuire 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit presque ferme.
- Une fois cuit, passe un couteau le long de la paroi du moule et laisse refroidir avant de réfrigérer pendant au moins 4 heures.
- Avant de servir, étale la garniture au caramel et ajoute le chocolat TOBLERONE haché.
Notes
Attendre le temps de refroidissement est crucial pour un bon résultat. Ne pas hésiter à expérimenter avec différentes garnitures.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 450
- Sugar: 35g
- Sodium: 300mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 90mg
Mots clés: gâteau au fromage, dessert, chocolat, TOBLERONE, caramel, facile