Description
Un gâteau moelleux aux pommes râpées, accompagné d’une délicieuse sauce à la vanille, idéal pour un dessert simple mais impressionnant.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 3 pommes
- 1 citron
- 3 œufs
- 1/2 tasse (100 g) de sucre
- 1/2 tasse (125 g) de beurre fondu
- 1 et 1/3 tasses (200 g) de farine
- 1 et 1/2 cuillères à thé de poudre à pâte
- 1 cuillère à thé de cannelle en poudre
- 2 tasses (500 ml) de lait
- 4 jaunes d’œufs
- 1 gousse de vanille
- 1/2 tasse (100 g) de sucre pour la sauce
- Sucre à glacer pour saupoudrer
Préparation
- Préchauffe le four à 410°F (210°C).
- Beurre et farine un moule rond de 9
Notes
Peut être préparé à l’avance. Se congèle bien.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
Mots clés: cake, apples, vanilla sauce, dessert, French pastry