Description
Des gaufres croustillantes, sucrées ou salées, prêtes en moins de 30 minutes ! Parfaites pour toute occasion.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 tasses de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à thé de poudre à pâte
- 1 cuillère à thé de sel
- 2 œufs
- 1 tasse et demie de lait chaud
- 6 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
Préparation
- Préchauffe le gaufrier.
- Combine la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol.
- Fouette les œufs dans un autre bol. Ajoute le lait chaud, le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélange jusqu’à ce que ça devienne sympathique.
- Mélange les ingrédients humides aux ingrédients secs sans trop mélanger.
- Étends le mélange dans le gaufrier préchauffé.
- Fais cuire jusqu’à ce que ce soit doré et croustillant.
- Parfait : tu peux les congeler pour plus tard.
Notes
Ne pas préchauffer le gaufrier ou trop mélanger la pâte peut causer des problèmes. Alternativement, tu peux substituer le lait par du yaourt et le beurre par de l’huile de coco.
Nutrition
- Serving Size: 1 gaufre
- Calories: 300
- Sugar: 6g
- Sodium: 380mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 60mg
Mots clés: gaufres, dessert, facile, recette rapide, petit déjeuner