Description
Un délicieux gratin réconfortant de ravioles crémeuses aux épinards et une croûte de fromage dorée.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 plaques de ravioles du Dauphiné
- 200 g d’épinards frais ou surgelés
- 20 cl de crème liquide légère
- 60 g de fromage râpé (comté, emmental, ou parmesan)
- 1 gousse d’ail
- Sel, Poivre, Noix de muscade
Préparation
- Fais revenir les épinards dans une poêle avec un peu d’huile et l’ail émincé, jusqu’à ce qu’ils rendent leur eau.
- Dans un bol, mélange la crème, le sel, le poivre et une pincée de muscade.
- Dans un plat beurré, alterne les couches : ravioles, épinards, un peu de crème, et recommence jusqu’à épuisement des provisions.
- Termine avec une couche de fromage râpé.
- Enfourne à 180°C pendant 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
Tu peux préparer ce gratin à l’avance et le réchauffer au moment de servir. Il se conserve au réfrigérateur 2-3 jours.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 35mg
Mots clés: gratin, ravioles, épinards, fromage, recette facile