Description
Un plat réconfortant de lasagnes au bœuf, parfait pour les soirées cozy entre amis.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 12 feuilles de lasagnes
- 500 g de bœuf haché
- 1 oignon
- 400 g de sauce tomate
- 40 g de beurre
- 40 g de farine
- 50 cl de lait
- 150 g de fromage râpé
- Sel et Poivre
Préparation
- Fais revenir l’oignon émincé avec le bœuf haché jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- Incorpore ensuite la sauce tomate et laisse mijoter pendant 15 minutes.
- Dans une casserole, fais fondre le beurre, puis ajoute la farine en mélangeant.
- Verse graduellement le lait tout en continuant de fouetter pour obtenir une béchamel lisse.
- Dans un plat allant au four, commence par une couche de sauce à la viande.
- Ajoute une couche de feuilles de lasagnes, suivie d’une couche de béchamel.
- Répète ces étapes jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Saupoudre le dessus avec le fromage râpé, puis enfourne à 180°C pendant 35 minutes.
Notes
Laisse reposer la lasagne 10 minutes avant de servir pour une meilleure tenue.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Mots clés: lasagne, bœuf, recette italienne, plat réconfortant, cuisine facile