Description
Une limonade rafraîchissante à la fraise, parfaite pour les journées d’été.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1,5 litre (6 tasses) d’eau froide
- 500 ml (2 tasses) de fraises fraîches ou surgelées, coupées en deux
- 250 ml (1 tasse) de sucre
- 250 ml (1 tasse) de jus de citron frais
- Glaçons
Préparation
- Dans une casserole, verse 250 ml d’eau avec les fraises et le sucre. Remue jusqu’à ce que ça bouillonne.
- Une fois que ça boue, couvre et laisse mijoter doucement pendant environ 10 minutes.
- Prends un tamis, passe le mélange et garde les fraises pour plus tard.
- Laisse tiédir le sirop de fraises pendant environ 2 heures au frigo.
- Verse le sirop refroidi dans un pichet. Ajoute le reste de l’eau froide, le jus de citron et remue bien.
- Sers la limonade avec des glaçons.
Notes
Évite d’utiliser trop de sucre et privilégie le jus de citron frais pour le meilleur goût.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 120
- Sugar: 28g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Mots clés: limonade, fraises, boisson d'été, recette facile, rafraîchissant