Description
Transformez des poitrines de poulet ordinaires en délices juteux avec cette marinade rapide et savoureuse.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1/2 tasse d’huile d’olive
- 1/2 tasse de vinaigre balsamique
- 1/4 tasse de sauce soja
- 1/4 tasse de sauce Worcestershire
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 3/4 tasse de cassonade
- 2 cuillères à thé de romarin frais
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à thé de sel
- 1 cuillère à thé de poivre
- 2 gousses d’ail émincées
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Combiner les poitrines de poulet et la marinade dans un grand sac ziplock.
- Réfrigérer pendant 6 à 8 heures ou toute la nuit.
- Cuisiner pendant 25 minutes à 425 °F (220 °C).
- Servir et déguster.
Notes
Utilisez des ingrédients frais pour de meilleurs résultats. Vous pouvez remplacer le romarin par du thym ou du basilic si nécessaire.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 400
- Sugar: 15g
- Sodium: 1000mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg
Mots clés: marinade, poulet, recette rapide, goût savoureux, cuisine facile