Description
Une salade estivale rafraîchissante avec du melon juteux, de la feta crémeuse et du basilic parfumé, parfaite pour les soirées d’été.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 170 g de feta
- 1/2 melon d’eau
- 3/4 de tasse de feuilles de basilic
- 1/2 petit oignon rouge
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation
- Coupez le melon en tranches fines.
- Émiettez la feta.
- Ajoutez le basilic et l’oignon.
- Mélangez délicatement.
- Versez un filet d’huile d’olive.
- Assaisonnez avec le sel et le poivre.
- Servez immédiatement.
Notes
Parfait pour les soirées d’été. Remplacez la feta par du fromage de chèvre ou du tofu si désiré.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 20mg
Mots clés: salad, summer, melon, feta, basil, easy recipes