Description
Des mini hot-dogs tendres et juteux, enrobés d’une sauce barbecue sucrée et fumée, parfaits pour un apéritif décontracté.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 12 mini pains à hot-dog
- 12 saucisses fumées
- 1 petit oignon rouge
- 4 cuillères à soupe de sauce barbecue
- Persil frais
Préparation
- Tranche l’oignon rouge en fines lamelles.
- Grille les saucisses fumées dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Réchauffe les mini pains à hot-dog dans le four quelques minutes.
- Assemble chaque saucisse fumée dans un pain à hot-dog.
- Arrose généreusement de sauce barbecue.
- Ajoute les lamelles d’oignon rouge et une pincée de persil frais.
Notes
Peut être préparé à l’avance. Réchauffer avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 hot-dog
- Calories: 250
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg
Mots clés: mini hot-dogs, barbecue, apéritif, saucisses, cuisine américaine