Description
Des mini-pains de viande savoureux, mélangés avec de la salsa et parfaitement cuits au four.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 450 g de boeuf haché (extra-maigre)
- 125 ml de flocons d’avoine
- 125 ml de salsa
- 30 ml de sauce chili
- 30 ml de ketchup
- 1 oeuf
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 205 °C (400 °F).
- Mélangez le boeuf haché avec les flocons d’avoine, la moitié de la salsa, la sauce chili et l’oeuf.
- Salez et poivrez à votre goût.
- Façonnez quatre galettes avec la préparation.
- Déposez les galettes sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin.
- Faites cuire au four pendant 15 minutes.
- Mélangez le reste de la salsa avec le ketchup.
- Étendez le mélange sur les galettes.
- Prolongez la cuisson au four de 12 à 15 minutes.
- Laissez refroidir avant de les servir.
Notes
Ne pas oublier de préchauffer le four et de bien assaisonner.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 365
- Sugar: 6g
- Sodium: 450mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 31g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 95mg
Mots clés: mini-pains de viande, salsa, recette facile, plat principal, cuisine mexicaine