Description
Des mini pitas savoureuses remplies de houmous crémeux et de légumes grillés, idéales pour un apéritif ou un déjeuner léger.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 6 petits pains pita coupés en deux
- 150 g de houmous
- 1 courgette
- 1 poivron (couleur au choix)
- Quelques tomates cerises
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- Persil
Préparation
- Coupe la courgette et le poivron en petits morceaux.
- Fais-les griller à la poêle avec un petit filet d’huile d’olive.
- Tartine l’intérieur des pitas avec le houmous.
- Garnis avec les légumes grillés et un peu de persil.
- Régale-toi!
Notes
Cette recette est facile à personnaliser avec d’autres légumes ou fromages. Parfaite pour les soirées entre amis.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 5g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 0mg
Mots clés: mini pitas, houmous, légumes grillés, recette facile, apéritif