Description
Des mini-tartelettes croustillantes garnies de crème vanille et de fraises juteuses, parfaites pour toute occasion.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 200 g de fonds de tartelettes
- 200 g de fraises
- 200 g de yaourt grec (ou un mélange de mascarpone et de yaourt)
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Un filet de miel (facultatif)
Préparation
- Mélangez le yaourt, le sucre glace et l’extrait de vanille dans un bol jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Remplissez les fonds des tartelettes avec ce mélange.
- Lavez et découpez les fraises en tranches, puis disposez-les harmonieusement sur le dessus des tartelettes.
- Ajoutez un filet de miel si désiré.
- Placez les tartelettes au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour les raffermir.
- Servez et régalez-vous !
Notes
Évitez de trop mixer votre crème pour qu’elle ne devienne pas aqueuse. Prérefrigerer les fonds de tartelettes est recommandé.
Nutrition
- Serving Size: 1 tartelette
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg
Mots clés: mini-tartelettes, fraises, crème vanille, dessert français, facile à réaliser