Description
Des tartelettes croustillantes garnies de pommes caramélisées, parfaites pour un dessert réconfortant.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 pommes (Pink Lady, Granny Smith, ou Golden Delicious)
- 20 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre
- Cannelle (optionnelle)
Préparation
- Coupez les pommes en petits dés.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre.
- Ajoutez les dés de pommes.
- Faites cuire pendant environ 3 minutes.
- Incorporez le sucre et la cannelle si vous le souhaitez.
- Laissez caraméliser pendant 4 à 5 minutes.
- Remplissez les fonds de tarte avec les pommes caramélisées.
- Laissez tiédir pendant 5 minutes avant de servir.
Notes
Ne pas couper les pommes uniformément pour une cuisson inégale. Servir chaud pour un meilleur goût.
Nutrition
- Serving Size: 1 tartelette
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
Mots clés: mini tartelettes, pommes caramélisées, dessert facile, recette française