Description
Une mousse de café légère et crémeuse, parfaite pour transformer votre café habituel en une expérience chic.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 cuillères à soupe de café instantané
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d’eau chaude
- Lait (pour servir)
- Glaçons (optionnels)
- Pépites de chocolat pour la décoration
Préparation
- Dans un bol, mélangez le café, le sucre, et l’eau chaude.
- Fouettez le mélange avec un batteur électrique jusqu’à obtenir une consistance mousseuse.
- Dans un verre, versez du lait et ajoutez des glaçons si vous le souhaitez.
- Déposez la mousse de café sur le dessus du lait.
- Décorez avec quelques pépites de chocolat et servez immédiatement.
Notes
Évitez de fouetter trop peu pour une mousse légère. Utilisez du café de qualité pour obtenir le meilleur goût.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 43g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 10mg
Mots clés: Dalgona coffee, mousse, dessert, easy recipe, coffee dessert