Description
Soft and sweet blueberry chocolate muffins that are easy to make and perfect for any occasion.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1/2 tasse (120 g) de beurre
- 3 carrés (90 g) de chocolat non sucré
- 1 tasse (200 g) de sucre (ou 2/3 tasse/130 g selon le goût)
- 1 œuf, légèrement battu
- 1 tasse (250 ml) de babeurre
- 2 c. à thé d’extrait de vanille
- 2 tasses (280 g) de farine tout-usage
- 1 c. à thé de bicarbonate de sodium
- 1 tasse (150 g) de bleuets frais (ou congelés)
Préparation
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
- Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble dans une casserole.
- Mélanger les ingrédients liquides avec le chocolat.
- Mélanger la farine et le bicarbonate de sodium dans un autre bol.
- Combiner les ingrédients secs avec le mélange de chocolat.
- Add les bleuets délicatement.
- Graisser les moules à muffins et les remplir avec la pâte.
- Temps de cuisson: Enfourner pour 20-25 minutes.
- Cool les muffins pendant quelques minutes avant de servir.
Notes
Avoid overmixing to keep the muffins fluffy. Use fresh blueberries for best results.
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
Mots clés: muffins, chocolate, blueberries, dessert, easy recipes