Description
Un doux nougat de Noël moelleux mêlant chocolat blanc, guimauves et jujubes, parfait pour apporter de la joie festive.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 c. à soupe de beurre
- 500 g de guimauves miniatures
- 450 g de chocolat blanc, haché grossièrement
- 2 tasses de jujubes
Préparation
- Tapisser un plat de 9 x 13 pouces de papier parchemin, en laissant dépasser les bords.
- Dans un grand chaudron, sur feu moyen, faites fondre le beurre, les guimauves et le chocolat blanc. Remuez jusqu’à ce que le tout soit lisse.
- Retirez du feu et incorporez soigneusement les jujubes.
- Transférez le mélange dans le plat préparé et étalez-le uniformément.
- Réfrigérez toute la nuit.
- Une fois bien refroidi, retirez le nougat du plat et découpez-le en carrés.
Notes
Variez les types de chocolat et les jujubes selon vos goûts. Se conserve jusqu’à deux semaines dans un contenant hermétique.
Nutrition
- Serving Size: 1 piece
- Calories: 200
- Sugar: 30g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Mots clés: nougat, dessert, Christmas, jujubes, chocolate, marshmallow, sweet treat