Description
Un délicieux pain de viande à la mexicaine alliant saveurs croquantes et douceur réconfortante.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 750 g Boeuf haché
- 125 ml Flocons d’avoine
- 250 ml Maïs en grains
- 1 Poivron vert, coupé en dés
- 180 ml Salsa douce
- 2 Oeufs battus (facultatif)
- 250 ml Mélange de fromages râpés de type tex-mex (facultatif)
Préparation
- Préchauffez le four à 205 °C (400 °F).
- Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol.
- Beurrez un plat de cuisson carré ou une assiette à tarte de 20 cm (8 po).
- Déposez la préparation dans le plat et égalisez.
- Enfournez pour 35 à 40 minutes.
Notes
Évitez de précipiter la cuisson et n’oubliez pas d’assaisonner!
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 420
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 85mg
Mots clés: pain de viande, recette mexicaine, repas réconfortant, viande hachée, cuisine facile