Description
Une délicieuse recette de pâtes aux crevettes et tomates, simple à préparer et savoureuse, parfaite pour un dîner rapide.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1/4 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Balsamique vieilli
- 1 oignon haché finement
- 2 gousses d’ail hachées finement
- 1 boîte (28 oz) de tomates en dés (sans sel ajouté, avec leur jus)
- 3 tasses de penne de blé entier non cuites
- 1 lb (450 g) de crevettes décortiquées et nettoyées
- 1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé
Préparation
- Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
- Ajoutez la vinaigrette, les oignons et l’ail et laissez cuire pendant environ 2 minutes.
- Incorporez les tomates et laissez cuire pendant 12 minutes, en remuant de temps en temps.
- Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
- Ajoutez les crevettes à la sauce et laissez cuire environ 2 minutes.
- Egouttez les pâtes et incorporez-les à la sauce.
- Parsemez de fromage et servez.
Notes
Servez avec du pain croûté pour compléter le repas.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: pâtes, crevettes, tomates, recette facile, dîner rapide