Description
Des petits pains savoureux et réconfortants préparés avec des saucisses italiennes, du fromage et de la sauce marinara.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 450 g de saucisses italiennes
- 15 ml d’huile d’olive
- 1 oignon émincé
- 15 ml d’ail haché
- 1 poivron vert coupé en dés
- 250 ml de sauce marinara
- 8 pains à hot-dog
- 60 ml de beurre à l’ail ramolli
- 250 ml de mélange de fromages italiens râpés
Préparation
- Commencez fort : Enlevez la membrane des saucisses et déchirez la chair en petits morceaux.
- Chauffez l’huile : Dans une poêle, mettez l’huile à chauffer à feu moyen.
- Cuisinez les saucisses : Ajoutez la chair des saucisses dans la poêle et faites cuire pendant 4 à 5 minutes.
- Ajoutez l’oignon, l’ail et le poivron : Balancez les légumes dans la poêle, et laissez cuire 2 minutes.
- Versez la sauce marinara : Ajoutez la sauce et laissez mijoter 4 à 5 minutes.
- Préparez les pains : Tartinez l’extérieur des pains de beurre à l’ail.
- Faites dorer les pains : Dans une poêle à feu doux-moyen, faites dorer les pains des deux côtés.
- Garnissez comme un pro : Remplissez les pains de la préparation aux saucisses et ajoutez le fromage râpé.
Notes
Ne pas oublier d’assaisonner et de remuer pour éviter des surprises en cuisine.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 420
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg
Mots clés: petits pains, saucisses italiennes, recette facile, comfort food