Description
Une pizza maison garnie de mozzarella fondante, poivrons colorés, oignons doux, olives et basilic frais, parfaite pour impressionner.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 boule de pâte à pizza (400 g)
- Poivrons de ton choix
- 375 ml de mozzarella râpée
- 45 ml de basilic frais, haché
- 1/2 oignon rouge, émincé
- 10 ml d’ail, haché
- Olives de ton choix au goût
- Huile d’olive
Préparation
- Préchauffe ton four à 205 °C (400 °F).
- Sur une surface farinée, étire la pâte à pizza en un cercle d’environ 30 cm (12 po) de diamètre.
- Dépose la pâte sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
- Badigeonne la pâte d’un peu d’huile d’olive.
- Garnis avec mozzarella, poivrons, basilic, oignon rouge, ail, et olives.
- Enfourne et fais cuire pendant 18 à 20 minutes.
- Règle le four sur la position
Notes
Cette pizza est adaptable, utilise des herbes ou fromages selon tes préférences.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: pizza, vegetarien, grec, légumes, mozzarella