Description
Une délicieuse planche de finger food croustillante composée de rondelles d’oignon, de bouchées de mozzarella, de frites et de boulettes de viande, servie avec plusieurs sauces savoureuses.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 12 rondelles d’oignon
- 10 bouchées de mozzarella panées
- 200 g de frites classiques
- 200 g de frites de patate douce
- 12 boulettes de viande panées
- 1 bol de sauce cheddar
- 1 bol de sauce barbecue
- 1 bol de sauce ranch ou crème à l’ail
Préparation
- Fais cuire tous les aliments frits (rondelles d’oignon, bouchées de mozzarella, boulettes, frites) au four ou à la friteuse jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Place les sauces au centre de la planche.
- Dispose les aliments croustillants en petits tas.
- Ajoute quelques herbes fraîches pour la décoration.
- Sers immédiatement pour que tout reste croustillant.
Notes
Assaisonne généreusement et surveille la cuisson pour éviter de brûler les aliments. Varie les ingrédients selon tes préférences.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 500
- Sugar: 5g
- Sodium: 450mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 47g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 40mg
Mots clés: finger food, apéritif, rondelles d'oignon, mozzarella, frites, boulettes de viande, sauces