Description
Un plat réconfortant de pommes de terre au four avec une croûte dorée et croustillante, parfait pour toute occasion.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 6 pommes de terre moyennes
- 3 c. à soupe de beurre fondu
- 2 gousses d’ail émincées
- 100 g de fromage râpé (Gruyère ou cheddar)
- Persil frais pour la garniture
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Coupez les pommes de terre en deux et placez-les sur une plaque de cuisson.
- Badigeonnez-les de beurre fondu.
- Ajoutez l’ail émincé.
- Salez et poivrez au goût.
- Parsemez de fromage râpé.
- Faites cuire pendant 30 à 40 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et tendres.
- Garnissez de persil avant de servir.
Notes
Pour une alternative, utilisez de l’oignon au lieu de l’ail ou ajoutez des herbes comme du romarin.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: pommes de terre, gratin, plat réconfortant, recettes faciles, cuisine française