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Pudding au Caramel

  • Auteure: anna
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson : 45 minutes
  • Temps total: 60 minutes
  • Portions : 6 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: French
  • Diet: Vegetarian

Description

Un dessert crémeux et réconfortant de pudding au caramel, facile à préparer et parfait pour toutes les occasions.


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de lait
  • 1/2 tasse de crème épaisse
  • 2 œufs
  • 1/4 tasse de beurre
  • 1 cuillère à thé de vanille
  • 1/4 tasse de farine
  • 1/4 cuillère à thé de sel

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
  2. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
  3. Ajoutez le lait et la crème, puis mélangez bien.
  4. Incorporez la farine et le sel jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
  5. Versez le mélange dans un plat allant au four.
  6. Faites cuire au four pendant environ 45 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré et ferme.
  7. Laissez refroidir puis nappez de caramel avant de servir.

Notes

Ne pas oublier de préchauffer le four et de laisser refroidir le pudding avant de servir.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 360
  • Sugar: 30g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 60mg

Mots clés: pudding, caramel, dessert, easy recipe, French dessert