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Poulet à la Sauce à l’Orange

  • Auteure: anna
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes
  • Temps total: 45 minutes
  • Portions : 4 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Sautéing
  • Cuisine: Asian Fusion
  • Diet: Non-Vegetarian

Description

Un plat délicieux et simple de poulet enrobé dans une sauce sucrée à l’orange, idéal pour impressionner sans stress.


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 1 tasse de sauce BBQ
  • 1 tasse de marmelade à l’orange
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 3 poitrines de poulet, découpées en bouchées
  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse de fécule de maïs
  • 2 œufs
  • Huile d’olive pour la cuisson

Préparation

  1. Dans un chaudron, ajoutez la sauce BBQ, la marmelade et la sauce soja. Faites chauffer à feu doux pendant 20 minutes, en mélangeant de temps en temps.
  2. Découpez les poitrines de poulet en bouchées.
  3. Dans un bol, battez les œufs.
  4. Dans un autre bol, mélangez la farine et la fécule de maïs.
  5. Trempez les morceaux de poulet dans le mélange d’œufs, puis dans la mixture de farine.
  6. Dans une casserole, faites chauffer de l’huile d’olive à feu moyen élevé et faites dorer le poulet de chaque côté pendant 3 à 5 minutes.
  7. Ajoutez les morceaux de poulet dans la sauce et mélangez bien.
  8. Servez chaud avec du riz ou des légumes.

Notes

N’oubliez pas d’assaisonner et de goûter avant de servir!


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 450
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 160mg

Mots clés: poulet, sauce à l'orange, recette simple, plat rapide, cuisine maison