Description
Des ailes de poulet délicieusement marinées avec du citron vert et une touche de piquant.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 kg d’ailes de poulet
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert (env. 30 ml)
- 1 cuillère à soupe de sauce piquante (env. 15 ml)
- 1 cuillère à soupe d’huile (env. 10 ml)
- 1 cuillère à café de paprika (env. 3 g)
- 1 cuillère à café de sel (env. 5 g)
- 1 cuillère à café de poivre (env. 3 g)
Préparation
- Prépare les ailes : Rince-les sous l’eau, égoutte-les bien et, si tu veux, sépare les manchons des pilons.
- Mélange la marinade : Dans un bol, combine le jus de citron vert, la sauce piquante, l’huile, le paprika, le sel et le poivre.
- Enrobe les ailes : Prends tes ailes et assure-toi qu’elles soient bien enrobées de la marinade. Laisse reposer pendant 10 minutes.
- Préchauffe le four : À 200°C (thermostat 6-7).
- Prépare la plaque : Recouvre-la de papier sulfurisé.
- Dispose les ailes : Place-les sur la plaque, en évitant de les empiler.
- Enfourne et attends : Fais-les cuire pendant 25 à 30 minutes, sans oublier de les retourner à mi-cuisson.
- Sers chaud : Ajoute un quartier de citron vert frais sur le dessus.
Notes
Joue avec les ingrédients pour trouver ton équilibre parfait de saveurs.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 80mg
Mots clés: ailes de poulet, sauce piquante, recette facile, recette rapide, marinade citron vert