Description
Une saladé crémeuse d’œufs, simple à préparer et délicieuse, parfaite pour un déjeuner décontracté.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1/2 tasse de fromage à la crème
- 1/4 de tasse de mayonnaise
- Sel et poivre au goût
- 1/4 de tasse de poivrons coupés en dés
- 1/4 de tasse de céleri coupé en dés
- 1/4 de tasse de relish
- 2 cuillères à soupe de persil frais
- 8 oeufs à la coque hachés
Préparation
- Dans un bol, mélangez le fromage à la crème et la mayonnaise. Assaisonnez de sel et de poivre.
- Ajoutez les œufs, les poivrons, le céleri, la relish et le persil. Remuez bien.
- Réfrigérez pendant quelques heures.
- Servez dans des assiettes. Se conserve au réfrigérateur pendant quelques jours.
Notes
Évitez de manquer de temps de refroidissement pour une meilleure texture. Personnalisez la recette selon vos goûts.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 34g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 300mg
Mots clés: salad, creamy eggs, easy recipe, French cuisine, comfort food