Description
Une sauce au poivre crémeuse et épicée, parfaite pour accompagner vos plats de viande.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 cuillères à thé de poivre noir moulu
- 2 cuillères à thé de farine tout usage
- 2 cuillères à thé de concentré de bouillon de poulet liquide
- 2 cuillères à thé de concentré de bouillon de bœuf liquide
- 1/2 tasse d’eau froide
- 2/3 de tasse de crème 15%
Préparation
- Mélange tous les ingrédients ensemble avec un fouet.
- Faites cuire à feu moyen, en remuant jusqu’à ce que la sauce épaississe.
- Servez avec un bon steak et soyez fier de vous !
Notes
Évitez de skipper sur le poivre et utilisez de l’eau froide.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Mots clés: sauce au poivre, recette facile, accompaniments de steak