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Sauce Spaghetti et Boulettes de Viande à la Mijoteuse

  • Auteure: anna
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson : 240 minutes
  • Temps total: 255 minutes
  • Portions : 4-6 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Slow Cooking
  • Cuisine: Italian
  • Diet: Beef

Description

Préparez un savoureux plat de spaghetti et boulettes de viande à la mijoteuse, parfait pour les dîners en famille.


Ingrédients

ÉCHELLE
  • 12 onces de spaghetti, brisés en deux
  • 1 lb de bœuf haché
  • 1 œuf
  • 1/3 tasse (85 ml) de chapelure Panko
  • 2 cuillères à thé d’épices italiennes
  • 1 cuillère à thé de poudre d’ail
  • 1 cuillère à thé de poudre d’oignon
  • 1/2 cuillère à thé de sel
  • 1/4 cuillère à thé de poivre noir
  • 2 tasses et 3/4 (690 ml) de sauce marinara
  • 1/3 tasse (85 ml) de basilic frais finement tranché
  • 1 cuillère à soupe d’ail émincé

Préparation

  1. Combinez le bœuf haché, l’œuf, la chapelure, les épices italiennes, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le sel et le poivre dans un bol de taille moyenne. Mélangez avec vos mains jusqu’à ce que ce soit homogène.
  2. Formez 12 boules de viande et mettez-les de côté.
  3. Bien huilez le fond de votre mijoteuse.
  4. Ajouter la sauce marinara, le basilic, l’ail et les épices italiennes dans la mijoteuse. Remuez un peu pour bien mélanger.
  5. Ajoutez les boulettes délicatement dans votre sauce.
  6. Faites cuire à HIGH pendant 180-240 minutes ou à LOW pendant 360 minutes.
  7. Servez avec vos spaghettis préférés et garnissez d’herbes et de Parmesan.

Notes

Skimper sur l’assaisonnement peut ruiner le plat. Soyez patient pendant le temps de cuisson.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 450
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 750mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 24g
  • Cholesterol: 50mg

Mots clés: spaghetti, meatballs, slow cooker, Italian, family dinner