Description
Un plat simple et savoureux, le saumon au four à l’érable, allie douceur et acidité pour un délice de chaque bouchée.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 pavés de saumon
- ½ c. à table de sirop d’érable
- Herbamare® Original, au goût
Préparation
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 400 °F. Tapisser une plaque de cuisson de papier d’aluminium.
- Déposer les pavés de saumon sur la plaque et badigeonner de sirop d’érable.
- Saupoudrer d’Herbamare Original, au goût.
- Cuire au four 20 minutes ou jusqu’à ce que la chair s’effiloche facilement. Si désiré, poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes sous le grill.
- Rectifier l’assaisonnement et servir.
Notes
Évitez de sauter le préchauffage et assurez-vous que le saumon est bien assaisonné.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 6g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 0g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 60mg
Mots clés: saumon, sirop d'érable, recette facile, dîner rapide, plat savoureux