Description
Un plat savoureux, rapide et sans tracas, parfait pour les soirs où vous avez envie de quelque chose de réconfortant.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 20 tomates cerises coupées en deux
- 1 poivron rouge finement tranché
- 2 gousses d’ail finement hachées
- 1/2 tasse de vin blanc
- 1 pincée de piment de Cayenne
- 2 boîtes de thon dans l’huile, égoutté
- 2 c. à soupe de parmesan râpé
- 1 paquet de spaghetti (454 g)
- Sel et poivre du moulin
- 2 c. à soupe de ciboulette ciselée
- 2 c. à soupe de persil ciselé
Préparation
- Dans un grand poêlon, faites chauffer l’huile à feu moyen.
- Ajoutez les tomates cerises, le poivron et l’ail, et laissez dorer environ 2 minutes.
- Versez le vin blanc, ajoutez le piment de Cayenne, le thon et le parmesan.
- Continuez à cuire à feu doux en remuant.
- Dans une grande casserole d’eau bouillante, faites cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage.
- Une fois les pâtes cuites, égouttez-les, en gardant un peu d’eau de cuisson.
- Incorporez les pâtes au mélange de thon et de légumes.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre, et garnissez de ciboulette et de persil.
Notes
Vous pouvez utiliser des alternatives comme du bouillon à la place du vin blanc ou des légumes pour varier les saveurs.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 30mg
Mots clés: spaghetti, thon, recette rapide, italien, plat léger