Description
Une délicieuse expérience culinaire alliant canard confit, légumes asiatiques croquants et spaghettis moelleux, le tout prêt en un rien de temps.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 350 g de spaghettis
- 500 ml de mélange de légumes surgelés de type asiatique
- 60 ml de sauce soja
- 2 cuisses de canard confit, effilochées
- 250 ml de chou chinois émincé
- 15 ml d’huile de canola
- 15 ml de miel
- Oignons verts émincés (facultatif)
Préparation
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, fais cuire les spaghettis al dente. Égoutte les pâtes et mets-les de côté.
- Dans une autre casserole, chauffe l’huile à feu moyen. Ajoute les légumes asiatiques et fais-les cuire pendant 3 à 4 minutes.
- Incorpore la sauce soja et le miel dans les légumes et porte le tout à ébullition.
- Ajoute le canard effiloché, les spaghettis et le chou chinois. Fais cuire le tout pendant 2 minutes supplémentaires.
- Si tu le souhaites, parsème le plat d’oignons verts avant de servir.
Notes
N’hésite pas à ajuster les assaisonnements à ton goût. Tu peux utiliser des légumes frais si tu préfères.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 10g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Mots clés: spaghettis, canard, cuisine asiatique, recette rapide, confort alimentaire