Description
Une tarte à la lime crémeuse et acidulée, préparée sans cuisson, parfaite pour impressionner vos amis et famille avec un minimum d’effort.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 1 boîte de Eagle Brand
- 1/3 de tasse de jus de lime
- Le zeste de deux limes (séparé en deux)
- 3 blancs d’œuf
- ¼ c. thé de crème de tartre
- 1 fond de tarte de biscuit Graham
- Crème fouettée pour décorer
- Zeste de lime pour décorer
- Tranches de limes confites pour décorer
Préparation
- Dans un bol, mélanger la boîte de Eagle Brand, le jus de lime et la moitié du zeste de lime jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.
- Dans un autre bol, monter en neige les blancs d’œuf avec la crème de tartre jusqu’à obtenir une texture mousseuse.
- Plier délicatement les blancs d’œufs dans le mélange à la lime.
- Déposer le tout dans le fond de tarte et lisser la surface.
- Réfrigérer pendant 180 minutes.
- Avant de servir, décorer avec de la crème fouettée, le reste du zeste de lime et des tranches de limes confites.
Notes
Cette recette peut être préparée la veille pour gagner du temps.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 20mg
Mots clés: tarte à la lime, dessert sans cuisson, recette facile, lime, crème, sucré, dessert