Description
Une délicieuse tarte aux oeufs avec une garniture crémeuse et une croûte croustillante, parfaite pour tout repas.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 3 tasses de lait entier (3,25 %)
- 1 tasse de sucre
- 6 gros œufs à température ambiante
- 2 cuillères à thé de vanille
- Une pincée de muscade
- Une abaisse de pâte à tarte
Préparation
- Préchauffez le four à 350°F (175°C).
- Vaporisez un moule à tarte de 9 pouces et demi avec de l’huile.
- Étendez l’abaisse de pâte à tarte dans le moule.
- Battez le sucre, les œufs et la vanille dans un bol.
- Ajoutez le lait et continuez de battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Versez le mélange dans la tarte.
- Saupoudrez de muscade.
- Faites cuire pendant 75 minutes ou jusqu’à ce que le mélange ait pris.
- Réfrigérez et mangez froid.
Notes
Assurez-vous que les œufs sont à température ambiante pour une meilleure texture.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 22g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 0g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 150mg
Mots clés: tarte aux oeufs, dessert français, pâtisserie, recette facile, dessert crémeux