Boulettes de Rice Krispies, dattes et chocolat

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janvier 10, 2026

Prêts à manger ?

Oh là là, les amis, vous êtes sur le point de plonger dans les Boulettes de Rice Krispies, dattes et chocolat ! Si vous pensiez que ce petit goût sucré et croustillant est réservé aux chefs étoilés, détrompez-vous ! C’est aussi facile que de tomber sur une vidéo de chat en ligne. Alors, mettez vos tabliers (ou ne le faites pas, je ne suis pas votre mère) et préparons-nous à créer quelque chose de fabuleux, mais sans drame.

Ces boulettes vous rappelleront les douceurs de votre enfance. Qui n’a pas grignoté un mélange de Rice Krispies en attendant que les cookies cuisent au four ? Avec quelques dattes et pépites de chocolat, vous obtiendrez une petite bouchée parfaite pour amadouer toutes vos envies de douceur. Qui a dit que les desserts ne pouvaient pas être simples ET délicieux ?

Pourquoi cette recette déchire

Ces Boulettes de Rice Krispies, dattes et chocolat sont comme le meilleur ami à qui on peut toujours se fier : elles sont là quand on a besoin d’une petite douceur sans la culpabilité qui va avec. En quelques étapes faciles, vous transformez des ingrédients simples en petites bouchées de bonheur. Et, soyons honnêtes, qui peut résister à une vertu qui se cache sous un tel goût ? C’est comme si les dattes savaient qu’elles devaient jouer le rôle de ces raisins secs méprisés.

Anecdote de cuisine : Je me souviens d’une fois où j’ai tenté de préparer un dessert complexe pour impressionner mes amis, et voilà, le gâteau a fini sur le sol. Le seul réconfort qui m’est resté était un paquet de Rice Krispies. Ces boulettes m’ont sauvé la mise depuis lors, et je paries qu’elles feront pareil pour vous !

Votre liste de courses

Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser ces petites merveilles :

3 tasses de Rice Krispies : Le croustillant essentiel, comme un bon petit ami.
1 tasse de dattes, dénoyautées et hachées : La touche sucrée qui rendra tout cela tellement irrésistible.
1 tasse de pépites de chocolat : Parce que le chocolat ne se refuse jamais, n’est-ce pas ?
1/2 tasse de beurre ou de margarine : Le bon vieux gras qui lie tout. (Sérieusement, on n’a pas besoin de débat ici.)
1/4 tasse de miel : Pour une petite touche de douceur naturelle. On adore.
1/2 tasse de noix ou de graines (facultatif) : Si vous voulez ajouter un peu de croquant par-dessus le croustillant, pourquoi pas ?

Étape par étape

Prêts à vous salier les mains ? Voici les étapes que vous allez suivre pour concocter ces petites douceurs :

Faites fondre le beurre et le miel à feu doux dans une casserole. Ne soyez pas trop impatient, laissez-le fondre lentement comme votre problème de stress du soir.
Ajoutez les dattes hachées et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées. C’est l’étape où vous devez devenir un artiste de la cuisine, avec des mouvements gracieux !
Retirez du feu et incorporez les Rice Krispies et les pépites de chocolat. Ajoutez les noix ou graines ici si vous en utilisez – ne lésinez pas sur le chocolat, allez-y gaiement !
Laissez le mélange refroidir légèrement. Oui, je sais, c’est difficile d’attendre, mais patience est de mise !
Façonnez en boules. Façonnez-les aussi grandes ou petites que vous le souhaitez. En gros, faites ce que vous voulez, c’est votre création !
Réfrigérez jusqu’à ce que les boules soient fermes. Un petit moment au frigo n’a jamais fait de mal à personne, hein ? Servez et savourez !

Erreurs à éviter

Voilà quelques pièges à éviter pour ne pas faire de cette création un désastre :

Ne pas mesurer le beurre ! Skimpy sur les matières grasses ? Laissez tomber, ou vous obtiendrez une boule qui ressemble plus à une galette sèche.
Laisser les dattes trop longtemps sur le feu. Elles devraient être enrobées, pas carbonisées. À moins que vous ne fassiez des boulettes au goût de cendre, là, c’est un choix.
Ne pas être patient lors du refroidissement. Si vous avez trop hâte de goûter, vous allez vous brûler la langue, et croyez-moi, vous ne voulez pas ça.

Alternatives et substitutions

Si vous êtes d’humeur aventureuse ou si vous n’avez pas un ou deux ingrédients, voici quelques suggestions :

Pas de dattes ? Utilisez des cranberries séchées ou des raisins secs à la place. C’est comme acheter des billets pour un autre concert quand le premier est complet.
Pas de noix ? Pas de souci, laissez tomber ou optez pour des graines de tournesol pour cet effet croquant.
Essayez avec du beurre de cacahuète à la place du beurre pour une touche de gourmandise supplémentaire. C’est l’amour en pot !

Questions fréquemment posées

Puis-je utiliser de l’huile à la place du beurre ? Bah, pourquoi se dévaloriser ? Restez sur la tendance classique pour le goût.
Puis-je les préparer à l’avance ? Oui, bien sûr ! Préparez-les ce weekend pour en profiter toute la semaine. Un vrai gain de temps, non ?
Combien de temps cela se conserve-t-il ? Oh, si vos amis ne les dévorent pas toutes en une seule soirée, ils tiendront 5 à 7 jours dans un contenant hermétique au frigo.
Puis-je ajouter des épices ? Allez-y ! Une pincée de cannelle ou de muscade pourrait apporter une belle nouveauté.
Est-ce que je peux changer le chocolat ? Bien sûr, vive le chocolat blanc si c’est votre truc, ou le chocolat noir si vous êtes du genre à apprécier le goût amer.

Dernières bouchées

Et voilà, vous avez triomphé et préparé ces fabuleuses Boulettes de Rice Krispies, dattes et chocolat ! On parie que vous n’avez même pas cassé de vaisselle en cours de route. Alors, servez-les comme un pro, et n’oubliez pas de partager… ou pas, parfois il vaut mieux garder ces petits trésors pour soi !

Dites-moi, qui a dit que cuisiner était compliqué ? Vous pouvez être un véritable chef dans votre propre cuisine ! Bon appétit, mes amis ! 🍫✨

Boulettes de Rice Krispies, Datte et Chocolat

Auteure: anna
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total: 25 minutes
Portions : 12 boulettes 1x
Category: Dessert
Method: Réfrigération
Cuisine: Français
Diet: Végétarien

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Description

Des boulettes sucrées et croustillantes à base de Rice Krispies, dattes et chocolat, rapides et faciles à réaliser.

Ingrédients

ÉCHELLE

3 tasses de Rice Krispies
1 tasse de dattes, dénoyautées et hachées
1 tasse de pépites de chocolat
1/2 tasse de beurre ou de margarine
1/4 tasse de miel
1/2 tasse de noix ou de graines (facultatif)

Préparation

Faites fondre le beurre et le miel à feu doux dans une casserole.
Ajoutez les dattes hachées et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
Retirez du feu et incorporez les Rice Krispies et les pépites de chocolat. Ajoutez les noix ou graines si vous en utilisez.
Laissez le mélange refroidir légèrement.
Façonnez en boules de la taille souhaitée.
Réfrigérez jusqu’à ce que les boules soient fermes.
Servez et savourez !

Notes

Pour une touche de nouveauté, essayez d’ajouter une pincée de cannelle ou des morceaux de chocolat blanc.

Nutrition

Serving Size: 1 boule
Calories: 120
Sugar: 15g
Sodium: 35mg
Fat: 6g
Saturated Fat: 3g
Unsaturated Fat: 3g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 15g
Fiber: 1g
Protein: 1g
Cholesterol: 15mg

Mots clés: dessert facile, boules de chocolat, Rice Krispies, dattes, recette rapide