Carrés au beurre d’arachide et à la confiture

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janvier 29, 2026

Intro: Ready to Eat?

Salut, ami cuisinier ! Prêt à plonger dans une délicieuse aventure sucrée ? Aujourd’hui, je te présente un classique simple et irrésistible : les Carrés au beurre d’arachide et à la confiture ! Si tu penses que ces petites merveilles sont trop sophistiquées pour ta cuisine, détrompe-toi ! Ce n’est pas un plat de chef étoilé, mais un vrai bonheur à faire et à manger. Alors, prends ton tablier et prépare-toi à impressionner (ou juste à te régaler) avec ces carrés qui te rappelleront les goûters d’enfance.

Pourquoi Cette Recette Slaps

Tu te demandes sans doute pourquoi tu devrais même envisager de préparer ces carrés ? Eh bien, laisse-moi te le dire : ils sont la définition même du bonheur à la cuillère. Imagine cette saveur riche et crémeuse du beurre d’arachide mélangée à la douce confiture qui explose en bouche. C’est un peu comme une douce étreinte, mais en version biscuitée ! En plus, c’est rapide à préparer. Tu n’as même pas besoin d’être un chef professionnel pour tirer ça au four. Juste un peu d’amour, de délicieuse cuisine et un soupçon de folie, et le tour est joué.

Ta Liste de Courses

Voici tout ce dont tu auras besoin pour concocter ces petits bonheur sucrés :

1 ½ tasse de farine – La base de la magie, comme le sable pour un château.
1 c. à thé de poudre à pâte – Juste un petit coup de pouce pour aérer le tout.
½ tasse de beurre (ou margarine) – Parce que tout est meilleur avec du beurre, non ?
½ tasse de beurre d’arachide crémeux – Pour cette texture divine.
1 tasse de cassonade tassée – La douceur qui fait danser tes papilles.
¼ tasse de sucre granulé – Un petit bonus sucré.
1 œuf – Lien entre les ingrédients, une petite fête dans le mélange.
½ tasse de confiture de fraises – La touche fruitée, parce que pourquoi pas ?
¾ tasse d’arachides rôties à sec hachées – Pour le croquant, on ne dit jamais non !

Step-by-Step vibes

Tu es prêt ? Allons-y !

Chauffe le four à 350ºF. C’est le moment de préparer ton terrain de jeu.
Tapisse de papier d’aluminium un moule carré de 9 po. Laisse un peu de papier dépasser sur les côtés, et vaporise d’un enduit à cuisson pour éviter que ça colle.
Mélange la farine et la poudre à pâte. Pas de pause, on reste dans le rythme ici !
Dans un grand bol, bats le beurre, le beurre d’arachide, le sucre granulé et la cassonade. Laisse-les se mélanger jusqu’à obtenir une préparation légère et mousseuse. La magie est dans l’air !
Ajoute l’œuf et mélange bien. Oui, on veut une belle harmonie ici !
Incorpore graduellement le mélange de farine. Fouette bien après chaque ajout comme si tu étais en pleine compétition de cuisine.
Verse 2/3 de la pâte dans le moule préparé. Étale-la uniformément sur le fond.
Dépose des cuillerées de confiture sur la pâte. Utilise un couteau pour marbrer légèrement, histoire de ne pas trop en faire.
Garnis de cuillerées du reste de la pâte et parseme d’arachides. Encore une fois, le croquant, ça ajoute du peps !
Enfourne pour 40 à 45 minutes. Indice : tu sauras que c’est prêt quand un cure-dent en ressort propre. Laisse ton chef intérieur briller !
Laisse refroidir complètement avant de couper en carrés. Utilise les poignées de papier d’aluminium pour démouler. Aliiive avec ces carrés !

Erreurs à Éviter

Ne suis pas l’exemple de cet ami qui a cru pouvoir improviser ! Voici quelques pièges à éviter :

Ne pas préchauffer le four. C’est comme vouloir sauter dans une piscine et se retrouver dans une baignoire froide. Brrr !
Trop mélanger après avoir ajouté la farine. Tu veux des carrés moelleux, pas des boudins en caoutchouc.
Oublier la confiture ou mettre trop de farine. Varie les plaisirs, mais reste dans un équilibre diminue ta pizza à la finesse.

Alternatives & Substitutions

Pas envie de confiture de fraises ? Pas de souci ! Voici quelques options :

Confiture d’abricot – Pour une touche plus exotique, ça va te faire voyager.
Beurre d’arachide croquant – Un peu de texture en plus, pourquoi pas ?
Arachides salées – Pour une petite explosion de saveurs, si tu es audacieux.

FAQ

Puis-je utiliser de l’huile au lieu de beurre ? Oui, mais pourquoi se priver du bon goût du beurre, sérieusement ?
Est-ce que je peux préparer ça à l’avance ? Oh oui ! Prépare les carrés et cache-les, ils seront encore meilleurs le lendemain.
Puis-je utiliser du beurre d’amande ? Absolument ! Fais preuve de créativité et amuse-toi avec les saveurs.
Est-ce que ça se congèle ? Oui ! Parfait pour les moments où tu as envie d’un petit plaisir sans avoir à cuisiner.
Combien de temps ça se garde ? C’est bon pendant environ une semaine… si tu réussis à ne pas tout dévorer en une soirée !

Dernières Pensées

Voilà, tu es officiellement un pro des Carrés au beurre d’arachide et à la confiture ! Ces délices sucrés sont la définition du bonheur en forme de carré. Que tu les partages avec des amis, ou que tu te les gardes pour toi (on ne juge pas ici), tu as réussi à réaliser un dessert qui fait plaisir à tous. Alors, n’oublie pas de faire un clin d’œil à ton chef intérieur et profite de chaque bouchée !